Deutsches Currywurst Museum Berlin

Copyright Bild 1-6: Currywurst Museum

Zu Berlin gehört die Currywurst einfach dazu. Mit dem Currywurst Museum hat diese Delikatesse ihre würdige Ruhmesstätte gefunden. Hier im Museum in der Nähe des Checkpoint Charly gibt es alles zu besichtigen, ausprobieren und auch zu probieren rund um das Nationalgericht. 

Interaktive und multimediale Exponate laden zum Spielen und Entdecken ein. Eine zusätzliche Informations- und Unterhaltungsebene bietet die Kinderspur. Vor vier Jahren stellte sich die Idee für das Deutsche Currywurst Museum erstmals ein.

In einer begehbaren Imbissbude wechseln die Besucher die Perspektive und können einmal hinter die Kulissen blicken. Stehtische mit Ketchupflaschen- Hörstationen lassen echtes Imbiss-Feeling aufkommen. Wie stark die Imbisskultur insbesondere in Berlin gewachsen ist, zeigt das „Berlinscope“, ein dreidimensionaler Buden-Stadtplan. Berühmte Currywurstbuden liegen im Fokus und bieten einen ganz besonderen Blick auf die Bundeshauptstadt.

„Auf einer Weltkarte zeigt sich Globalisierung einmal anders: Drückt der Besucher einen bestimmten Knopf, grüßt ihn die lokale Currywurstbude in der jeweiligen Landessprache“, so Museumsleiterin Birgit Breloh. In der Gewürzkammer können die Besucher das Geheimnis des Currypulvers lüften. Schubladenelemente zeigen Herkunft und Verarbeitung einzelner Bestandteile von Currymischungen. Aus Riechstationen steigen exotische Düfte in die Nasen der Besucher. In der simulierten Wohn- und Experimentierküche von Herta Heuwer wird das Lebensgefühl Ende der 40er Jahre und die Erfindung der Chillup-Soße nachempfindbar. Der „Öko-Cube“ sensibilisiert für die Aspekte ökologischer Verantwortung beim Currywurstverzehr.

Auf drehbaren Lamellen erfährt der Besucher Wissenswertes von der Erfindung der Pappschale bis hin zur Ökobilanz von Frischfaserpappe. Auch die Entwicklung und der Stellenwert von Fast- & Convenience Food werden in der Ausstellung aufgegriffen. Überraschende Fakten werden anschaulich auf dem Zeitstrahl präsentiert, zum Beispiel, dass es „Essen to go“ schon vor über 5.000 Jahren gab. Mit Blick auf die Gegenwart vermitteln vier unterschiedlichst gefüllte Kühlschränke eine originelle Veranschaulichung zur Konsumententypologie.

Wer eine Pause von den vielen verschiedenen Eindrücken braucht, findet auf dem Wurstsofa ein gemütliches Plätzchen zum Entspannen und kann sich anschließend im Kino den humorvollen Film „Best of the Wurst“ zu Gemüte führen. Die Dokumentation der Amerikanerin Grace Lee gibt einen Schlüssel zur Stadt Berlin und ihren Bewohnern. Eine Wandinstallation mit integrierten Bildschirmen veranschaulicht die Bedeutung der Currywurst im TV.

Für Interessierte, die bei ihrer individuellen Erkundungstour der Currywurst noch intensiver auf die Spur kommen wollen, liefern Audioguides in den Sprachen Deutsch, Englisch, Spanisch, Französisch und Russisch zusätzliche Informationen zur Ausstellung. Für Kinder unter 6 Jahren ist der Eintritt frei. Regelmäßig bietet das Deutsche Currywurst Museum zu verschiedenen Anlässen auch Sonderpreisaktionen, die auf der Museumswebsite angekündigt werden. Die Ausstellungsbereiche sind ebenerdig und damit barrierefrei zu erreichen.

Für diese Einrichtung wurden noch keine aktuellen Veranstaltungen eingetragen.

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